スプリングバレー牛における再生牧場のルール

2022 年のノースダコタ レオポルド賞受賞者のランス ガートナーとアニッサ ガートナーは、牛の保護と牛の保護に焦点を当てています。

2023 年 8 月 4 日

従来の牧場から再生型牧場への移行はプロセスであり、2022 年のレオポルド保護賞受賞者が約 20 年前に始めたプロセスです。

レオポルド保全賞は、卓越性と保全に尽力した農地所有者を表彰します。 2022年のノースダコタ州の優勝者は、グレン・ウリンのランス・ガートナーとアニッサ・ガートナー夫妻が経営するスプリング・バレー・キャトルでした。

ランス・ガートナー氏はこの賞の受賞について、「これは私たちが講じてきた措置が正しかったことの裏付けとなる」と述べた。 「私たちは自分たちの土地で行っていることの利点を認識しているだけでなく、他の人々も同意していることを知っています。これが私たち自身と他の人のために進むべき方向です。」

ノースダコタ レオポルド保護賞のパートナーには次のものが含まれます。

ノースダコタ放牧地連合、ノースダコタ州

ノースダコタ州土壌保護地区協会

ノースダコタ証券取引所協会

これらのパートナーは、7 月 18 日に保全賞ツアーを主催し、参加者はガートナーから牧場と管理慣行について聞きました。

ガートナー夫妻は 1990 年代初頭から牧場経営を行っており、ゆっくりと再生型農業に移行しています。

「私たちは、厳密に従来の農業と牧場から生まれました。 学ぶべきことはたくさんあります」とランス・ガートナー氏は語った。 「草と土地の管理、資源の世話、そして神が私たちに世話をするよう与えてくれたものの良き管理者として、私たちにはまだ道が残されています。」

ガートナー氏は、父親の足跡をたどり、この施設では耕作と季節中の放牧が行われており、ガートナー氏は父親から学び、すべてをいつも通りに行ったと語った。 しかし、2000年に彼の父親が心臓発作を起こしたとき、彼らは保護活動を試み始めました。

「私たちは 2 つの家族を養うためにこれだけの仕事をしなければならなかったので、3 年間懸命に働き、2004 年に最初の総合的管理コースを見つけました」と彼は言いました。 「これが私たちが進むべき方向であることはわかっていましたが、それ以来成長を続けています。」

サウスダコタ州バッファローのコースに参加した後、彼らが最初に取り入れた練習は、クロスフェンスとローテーション放牧だった。 「これを開始したときは 14 か所の牧草地があったが、現在では 88 か所の牧草地に増えた」とガートナー氏は語った。

また、常設のクロスフェンスからポリワイヤーフェンスに移行し、必要に応じて調整を行いました。

飼料の焦点: スプリング バレー キャトルでは、牛が 88 の囲いの間を移動します。 放流率と飼料の健康状態には細心の注意が払われます。 ここでは、牛がすべてアルファルファの囲いで草を食べています。

彼らの総合的な牧場は、干し草と放牧エーカーに分かれて商業牛を飼育しています。 彼らは 2004 年に最初の草遺伝雄牛を購入し、それ以来、手術用に牛を改良するプロセスが続けられています。

「私たちは動物の構造と草ベースの遺伝学で何が機能するのかをさらに調べています」とガートナー氏は語った。

ソロカップ: ランス・ガートナー氏は、理想的な動物は全飼料の給餌スタイルで成長できる動物であると述べました。 この作業により、理想的なボディ構造が赤いソロ カップの形状に従うことがわかります。

Tailor Made Cattle の Steve Campbell 氏はツアー中に、「赤いソロカップ牛」は全飼料経営には理想的な動物であると語った。 この牛は大きなお腹と広い尻を持ち、フックからピンまで傾斜している牛です。 シーズンの早い時期に脱皮し、最後の肋骨は飛節と足首の間で斜めになっています。 Gartner は、事業の収益性と生産性を最大限に高めるためにこの哲学に従っています。

「2006年以来、ここでは牛に穀物を与えていないので、これらの牛は飼料で生き延びることができなければなりません」とガートナー氏は語った。 「私は多くの腸の能力と前から後ろまでの適切なウェッジを確認したいので、草ベースの遺伝学を備えた背の低い動物が必要です。 それが私たちの管理下で働く牛の種類です。」

Gartners の活動の大きな目標は、可能な限り毎日放牧することです。 「私たちの干し草の給餌記録を振り返ると、一冬あたり平均約50日間給餌していることになります」とガートナー氏は述べ、平原では厳しい冬であっても牛たちは放牧をしたがっていると付け加えた。